枇杷種植要保證果實(shí)質(zhì)量。這樣就需要進(jìn)行疏花疏果的工作，使果實(shí)的疏密程度提高其自身所產(chǎn)果實(shí)的市場(chǎng)競爭力。枇杷枝組成花坐果量大，9成以上枝梢均可開(kāi)花結果，為保證果實(shí)品質(zhì)，更應重點(diǎn)疏花疏果。
與其他水果不同，枇杷是秋季春季開(kāi)花的結果，花期在10-12月，因此花期會(huì )因種植地區不同而受到氣候的不同對待。疏花工作也要考慮南北地區的差異，比如南方早不晚。在疏花的時(shí)候帶剪刀，可以順便修剪一些無(wú)用的枝條和剪穗，減少樹(shù)的營(yíng)養消耗，在晴天進(jìn)行疏花有利于果樹(shù)傷口的恢復。在北方容易凍害的地方，疏花要多次分批進(jìn)行，因為你不知道什么時(shí)候寒流會(huì )來(lái)，所以每個(gè)花期都要保留一些花。D一來(lái)花結的果實(shí)質(zhì)量會(huì )好一些但不太抗凍，后面的花正好相反，所以南方留頭花的比例一般占60-70%。

疏花：枇杷花屬圓錐花序。長(cháng)在枝條頂部，總花?？砷L(cháng)到17.8厘米。它上面生長(cháng)著(zhù)許多小花梗；花梗上全是銹色的小絨毛，有些人接觸到這些絨毛就會(huì )出現撓癢起紅疹的現象。因此.疏花時(shí)建議帶上手套或直接使用剪刀。枇杷花多，長(cháng)得像葡萄串，為了減少營(yíng)養消耗，盡量從疏蕾開(kāi)始。頭花開(kāi)始萌發(fā)后，要選擇長(cháng)勢較大的花梗從穗頂向下移除，每穗保留7.8個(gè)芽。由于其自身發(fā)育不良，勉強留花結果不但質(zhì)量不好，反而會(huì )與其他花枝爭奪養分.拖累樹(shù)體。因此在疏花時(shí)選擇多疏少留或直接放棄.全部摘除。盡可能去除花穗向上翹起的花桿，保持花穗中央向下垂的小梗。減少日灼果和方便套袋。此外，如果在操作過(guò)程中發(fā)現有病蟲(chóng)害，應修剪花穗或枝條，以免傳染給其他枝條。同時(shí)，保留樹(shù)木營(yíng)養，優(yōu)先供應有需要的花枝。